午饭是陈玉树做的。

他也不太会做饭，蒸了个鸡蛋羹，炖鸡也是托人做的。米饭第一次做，水放少了，挨着锅沿那圈粘着层厚锅巴。

陈玉树盛饭时，把那层焦黄的硬边拿着勺子铲下来，埋在米饭下面。

他还没铲完，方惠兰进来帮忙端饭菜。

她看见那层锅巴，眼睛亮起来，惊喜地看着陈玉树：“你怎么知道我爱吃这个。”

她爱吃是真，哄他也是真。

那层锅巴焦黄焦黄地，嚼起来脆脆地，米香味浓郁，一口下去唇腔内留有甘甜。

方惠兰只吃过一次，是蒋莉有次心血来潮给她做饭，饭糊了，她才尝到这等美味。

“都糊了。”陈玉树拿着铲子，只给了她那份饭里，一小块偏黄的锅巴。

“我就爱吃这个。”方惠兰抬着下巴，“都给我。”

说着把碗推到铁锅边，陈玉树只好将锅巴都放进她碗里。

方惠兰端着一大碗锅巴，满意地从厨房出去了。

吃饭时，菜没怎么动，但筷子一直没停过夹碗里的锅巴。

方惠兰再又一块锅巴下肚后，她的目光落在陈玉树没动过的鸡蛋羹上，蛋羹蒸得很嫩，表面光滑，上面淋了点香油，撒了几粒葱花，卖相很诱人。

她拿着勺子舀起碗中间的蛋羹，放进陈玉树碗中，“怎么不吃。”

说完，又舀了一块放自己碗里，入口滑嫩微微一抿就化在舌尖。

方惠兰点头，语气随意：“你买的吗？味道不错。”

陈玉树嘴角动了动，没说话，筷子落在米饭上的蛋羹，似是笑了下，“喜欢就多吃点。”

方惠兰闻言哼笑一声。

下午，刚到两点，院门就被敲响了。

陈玉树去开的门，李嫂子打头，还是她们上午的几个人，手里都拿着东西。

“陈团长，我们来帮忙了。”李嫂子嗓门亮，一进门就撸起袖子，“上午说过的，你可别嫌弃我们人多手杂啊。”

方惠兰从房间出来，她头上包了块浅蓝色的粗布，露出一张白净的脸，瞧着清新靓丽。

她站在门口，微微颌首，“那就麻烦几位嫂子了，我们收拾着，手也脏，水倒好了，喝得时候加点热的。”

“哎呀，客气了你瞧。”李嫂子摆着手，她在堂屋走了两步，斜眼看着里屋地上摆着许多报纸，清了清嗓子，“小赵，你糊的面糊拿来，咱们先把墙给贴上层报纸。”

陈玉树也准备弄，他看了眼方惠兰，她微微点头，扬着唇道谢，“那麻烦嫂子了，我俩先收拾那些包裹。”

几位嫂子手脚麻利，房子陈玉树也托人收拾过，不过两个小时，就焕然一新。

李嫂的手擀面一绝，她猜到小夫妻两个都不太会做饭，问了方惠兰一声：“小方啊，你爱吃面条不，我给你们擀一些，就挂在院子里，冻一夜放在那，不会坏的，随吃随煮。”

“我给你带了腌的黄瓜和酸菜，配上李姐的面，味好着呢。”

方惠兰笑着说：“东西在厨房，那就多谢李嫂子了。”

“不用跟我客气啦。”李嫂子挥了下手，进去厨房，里面摆着一袋子白面，白米，她瞪了瞪眼，把手洗干净，开始和面。

临走前，方惠兰家里多了两条竹竿棍子上挂着的面条，一锅蒸好的馒头，两坛子腌菜，还有青菜和一袋子干货。

眼见多了这么些东西，方惠兰留下她们吃饭，“留下吃个便饭吧，嫂子们，正好我们两口子也不会做，顺便学一下。”

李嫂子看了看王嫂子，王嫂子看了看赵嫂子，赵嫂子已经在院子里洗手，孙嫂子抱着浆糊盆，小声地说：“我家里孩子多，我就回家吃吧。”

“我家也不行。”

“那啥，我也待回家去。”一个个都面露犹豫。

“都走吧，我留这教小方就行。”李嫂子知道其他三位家的情况，大手一挥，“等会去我家留个话，让他爹带他们去食堂吃。”

方惠兰送她们出去，再进屋时，院子内没有了陈玉树的身影，她扫了两圈，还是没看到。

方惠兰只好去了厨房，李嫂子已经开始在厨房忙了，灶台下的火光映着男人结实的背影。

李嫂子就站在灶沿边，边和面，边嘴里和陈玉树说该怎么做：“和面要想劲道，手劲要足。”

陈玉树看的认真，方惠兰接着话，“那这个适合陈玉树做。”

陈玉树听见声音回头看她一眼，方惠兰抱着手臂，站在厨房门框旁，对他抬着下巴，“快好好学，改明这都是你的活了。”

李嫂子听着，笑出声来，“小方啊，你也过来学，这哪能是陈团长的活，他不在、你也是要吃饭的啊。”

方惠兰走过去，往灶台边一站，看着李嫂子手下那光滑的面团，问道：“要揉多久啊。”

“你来试试，我再跟你说。”李嫂子把擀面杖递给她，“来，就像玩一下，随便揉就行。”

方惠兰去洗了手，揉揉几下，顿觉这活可不好干，挺费劲地。

她在李嫂子去洗菜时，松开面团，抬眼看向烧火的陈玉树，“陈玉树。”

火光映着他的侧脸，在喊他的那一瞬，脸就转向了方惠兰。

他抬着头，“怎么了？”

“不想做饭，累。”方惠兰甩着胳膊，理直气壮地说：“咱们去食堂吃，吃腻了就下馆子。”

“好。”陈玉树点头，他的工资都在自己这，陈母还时不时贴补他许多粮票和钱，那些钱够他们用了。

陈玉树站起身，洗了手去画面她，“我来揉，你歇歇。”

“算你还有点眼色。”方惠兰直接把擀面杖塞他手里，自己出去跟李嫂子洗菜了。

看见她出来，李嫂子笑眯眯地说：“陈团长在揉面？”

“嗯，他说他喜欢，想试试呢。”方惠兰捡起一个菜叶子，学着李嫂子的模样，掐掉根部。

李嫂子也没拆穿，将方惠兰择的菜，放进盆里洗。

洗完菜，李嫂子又去切臊子，菜刀在案板上咚咚咚地响，肉丁切得大小均匀，葱花、姜末、蒜片一字排开。

她动作麻利，一边炒臊子一边跟他们讲解火候，什么时候下葱姜，什么时候放酱油，什么时候加水。

方惠兰站在旁边，见陈玉树遍添柴，边抬头看着，时不时问上一句盐搁多少，李嫂子一一耐心回答着。

臊子炒好的时候，香味从厨房飘出去，飘过院子，飘到隔壁那排房子。

李嫂子把擀好面团叠起铺开，刀起刀落，面条切得又细又匀，她抖面条的动作很快，手腕一翻，面条在案板上弹了两下

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