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《程序员也要当女帝》

9. 椿萱并茂

“汀兰阁”正房面积比姜媛所住的东厢房更宽阔一些,正厅两边用落地罩和竹帘隔断出独立的房间。东侧的房间内设有一张宽大的大理石圆桌,桌面纹理如山水泼墨,墙上挂着一幅描绘山景烟雨的画作。

两个丫鬟动作娴熟地打开食盒,在一旁的小几上将菜品一一取出摆盘。姜媛注意到,她们的菜品在食盒中是用特制的方形带盖瓷碗放置的。

今日的沈家的午食有:糟溜鱼片、烧鹅、蒜薹炒肉片和凉拌笋丝,点心是桂花藕粉糖糕和水晶山楂糕。

首先上桌的是糟溜鱼片。青瓷荷叶盘内,雪白的鱼片浸润在浅琥珀色的糟卤汁中,点缀着几粒鲜红的枸杞,鱼肉薄如蝉翼,散发着淡淡的类似老酒的香气。紧接着是色泽红亮的烧鹅,盛在青花缠枝莲大碟中,鹅皮酥脆油润,丫鬟用小刀轻巧地片成均匀的薄片,露出皮下粉嫩的肉质,香气四溢。

蒜薹炒肉片碧绿与酱红相间,盛在豆青釉浅口盘中,蒜薹青翠欲滴,肉片滑嫩,勾芡明亮。凉拌笋丝则用了一只冰裂纹高脚碗,嫩黄的笋丝配上少许胡萝卜丝和香芹末,淋着麻油,清新爽口。

桂花藕粉糖糕色泽雪白,表面能看到点点金黄桂花。水晶山楂糕是一层水晶糕加上一层山楂糕层层交错,玲珑剔透。

丫鬟们布菜时动作轻柔利落,碗碟与桌面接触几乎无声。她将菜肴按色泽与荤素交错摆放,既美观又方便取食。

简单用了些饭,又小憩休息过后,李翠娘惦记着还要采买给沈家人的见面礼的事情,又叫上姜媛出了门。

根据孙秀娥上午所述,沈砚山是家中次子,其父致仕时任湖州通判,后携家人回原籍居住,如今府上椿萱并茂。沈砚山还有一位大哥,名为沈砚永,其夫人为周氏,育有二子一女,均为十几岁的年纪,也在府中居住。沈家大哥并无官职,如今在家中打理庶务。

李翠娘同女儿细细讲起这送礼的门道来:“沈家老爷致仕荣归,给二老的礼须得沉稳雅致,首要的是‘合乎身份’,以显庄重,送缎子总归是不出错的。大夫人周氏,虽为当家主母,但我们作为外人,又是初次登门,直接赠礼于她反显唐突,不合礼数,故只需在给孩子们的礼中,暗含对母亲教养的赞誉即可。几位公子小姐的礼需要是一样的,以显得一视同仁。”

姜媛倒觉得,孙秀娥的女儿今年才两岁,与大房十几岁的小姐备一样的礼,可能现下会有些用不上。她便向母亲提议,不如大房的三个孩子和二房的公子都是一样的礼,笔墨纸砚之类的总归不会出错,给二房的小姐另外买些适合小孩子的玩意。

于是,她们先到府城的售卖高端衣料的“云锦轩”,请掌柜帮忙挑选两匹寓意吉祥的名贵缎子,一匹是沉稳的玄青色暗花福寿纹缂丝缎,一匹是华贵的绛紫色万字纹织金云锦,一是寓意“衣锦还乡”,二是寓意福寿绵长。这种整匹的衣料,可送人可自用,皆由主家心意,最为妥当。公子小姐们的礼物则是在一家专门卖文房四宝与奇巧玩意的“集芳斋”,每人各一套雕有竹节图样的铜制镇纸,二房的小姐则是一件手柄由楠木制成,打磨得光滑细腻的拨浪鼓。

从“集芳斋”出来,日头已微微西斜。姜媛捧着那只楠木拨浪鼓,指尖摩挲着光滑细腻的木柄,心下思忖:这份单独给二房小姐的礼,是否太过简薄?二房小姐虽然年纪小,但若礼数上显出差等,反倒不美。

李翠娘似看出女儿疑虑,轻声道:“礼之轻重,不在价码,而在合宜。这拨浪鼓选料做工皆精,寓意孩童康乐,正合其年岁。待日后熟稔了,再补些衣料玩器也不迟。”姜媛点头称是,心下稍安。

次日清晨,用罢早饭,姜媛便随着母亲李翠娘,由沈府的仆妇引着,前往拜会沈家老夫人。越往沈府的花园,沿着一条小径向内院深处行去,只见草木渐深,鸟鸣清脆,脚步声落在青石砖上也显得格外清晰。穿过一个月洞门,眼前豁然开朗,便是老夫人所居的“毓秀堂”院落。

这院落宽敞程度与孙秀娥所居的“芝兰斋”规模相似,可见这应该是老夫人喜爱的日常居所,而不是建筑原本的“正院”。院中最为醒目的,便是那几株高大的广玉兰,虽已过花期,不见其如玉杯盏般的花朵,但枝叶却繁茂得惊人,肥厚油亮的叶片层层叠叠,撑开一片浓得化不开的绿荫,几乎将小半个庭院都笼罩其中,阳光透过叶隙,洒下斑驳陆离的光点。玉兰树下,并未种植寻常花草,而是以绿茵为毯,错落有致地放置着数块形态奇崛的太湖石,石体布满孔窍。其中最大的一块,状如云涌,石色青灰,肌理褶皱丰富,旁侧还设有一张石制棋枰和两个鼓形石凳,想来是老夫人平日对弈或静坐之所。院落一角,引了一脉活水,汇成一个小小的池沼,几尾锦鲤在睡莲叶下悠然摆尾,池边植着一丛翠竹,风过时,竹叶沙沙,更添清幽。整个庭院布局,既有闲适的生活意趣,又融入了江南园林的精巧构思。

“毓秀堂”正房面阔五间,门前台阶亦有五级,取“五福”之意。阶前两侧各立着一块青石抱鼓石,雕刻着缠枝莲纹。门楣上悬着一块乌木金字的匾额,上书“毓秀堂”三个大字,字体潇洒俊逸,取“钟灵毓秀”之意,象征家族人才辈出。

丫鬟轻声通传后,姜媛随着母亲迈步进入堂内。一股混合着淡淡檀香、墨香与陈年木料清芬的气息扑面而来,与外间的草木清气截然不同,这是府城大户经年累月才能积淀出的独特味道。

堂内光线柔和而明亮,这得益于朝南一排宽阔的支摘窗,窗棂上糊着洁白的宣纸,既透光,又遮住了直射的日光。地面铺着尺幅宽大的石砖,打磨得光可鉴人,倒映着屋顶的梁椽。正厅内的布局严谨地遵循着“中堂”的规制,两侧也是用落地罩和竹帘隔断出房间。首先映入眼帘的,便是正面墙上悬着的一幅中堂画,画的是松柏和云鹤,笔意苍润,气势恢宏,两侧配着一副紫檀木刻的楹联,上书:“忠孝传家远,诗书继世长。”画下设着一张硕长的紫檀木翘头案,案上居中摆着一座铜胎珐琅座钟,两侧各有一只青花玉壶春瓶,插着些许孔雀翎羽。条案前,是一张四方八仙桌,左右各置一把嵌螺钿的太师椅,椅上铺着石青色的锦垫,这便是主人之位了。厅堂东西两壁,则对称地布置着座椅和几案,造型古朴,线条流畅,一望便知非寻常工匠所能为。座椅上都配有团花图案的织锦锦垫和引枕,茶几上则都摆放着白瓷盖碗。

正打量着,只听细微的环佩叮咚之声自内室传来,一侧的竹帘掀起,一位头发梳理得一丝不苟、身穿赭石色缎面褙子的老嬷嬷搀扶着一位老夫人缓步走出。姜媛连忙收敛心神,与母亲一同肃立。只见沈老夫人约莫六十上下年纪,头发已见花白,在脑后挽成一个整齐的圆髻,簪着一支素雅的碧玉簪。她身着深青色暗纹缎面对襟长袄,领口和袖口镶着玄色滚边,神色端凝。她并未急于坐上主位,而是目光温和地扫过李翠娘和姜媛,嘴角含着一丝淡淡的笑意。

李翠娘忙上前一步,福身行礼,口中道:“妾身李氏,携小女姜媛,给老夫人请安。老夫人福寿安康。”姜媛也立刻跟着母亲,向老夫人行礼。

老夫人微微颔首,在嬷嬷的搀扶下于主位坐下,方开口道:“姜夫人和媛姐儿不必多礼,快请坐。一路辛苦,在寒舍住着可还习惯?”声音不高,却自有一股沉稳的力量,吐字清晰,带着些许江南官话的软糯口音。

李翠娘忙道:“劳老夫人动问,一切都好。府上照料周全,宾至如归。”

老夫人目光转向姜媛,细细端详了片刻,笑道:“这就是媛姐儿?果然是好模样,看着就叫人心里欢喜。今年多大了?”

姜媛起身垂首答道:“回老夫人话,小女今年十四。”

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