《古代美食经营手册》
一顿饭后,李婉清将碗丢给李舒阳洗,自己走回了卧室清点家产。
说是家产其实也没有多少,全家上下只剩七八十文,还有一点大米和两袋掺了麦麸的面粉。
巧妇难为无米之炊啊,她就是有一身的厨艺,没有本钱也是难的,现在最重要的就是挣钱。
“咚咚咚~”
“婉清啊,你在家吗?”
李婉清赶忙去开门,来人是李婉清的堂兄,其实说是堂兄,也是隔了好几代了。
在原主的爹娘去世后,就是这位堂兄和他的爹娘,也就是李婉清的大伯和大伯娘在一旁帮衬着,也是多亏了他们,原主才能那么快的处理父母的后事,安顿好家里的事情。
看着面前这个皮肤有些黝黑,笑容灿烂,一脸憨厚的汉子,李婉清笑道:“李虎哥,有什么事吗?”
“今天我爹上山挖春笋,挖挺多的,就说给你送点过来,现在的春笋可好吃了。”说着,提起了脚旁的竹筐,往里走:“我给你堆柴房了,省的你还要搬,柴房干燥,能放的久一点,到时候你要吃直接拿就行。”
“谢啦,李虎哥,老吃你们家的东西怪不好意思的。”
“嘿,这有啥,又不是什么值钱的东西”李虎利索的把竹筐里的春笋倒到柴房的角落:“我们可是亲戚,互相帮衬不是应该的吗?我娘可说了,你就是她的半个女儿。”
“大伯娘回来了吗?”李婉清想起这位大伯娘,和原主的娘相处的非常好,两个人亲亲蜜蜜的,原主娘走后这位大伯娘难受了很久,还病了几天,后来撑着身子带着李婉清把丧事办完。
可以说自打原主父母去世后,原主一个弱女子能撑这么久就是多靠李虎一家。
李虎摸了摸头,想着他娘回娘家走亲戚时说的话,憨笑道:“没呢,说是今天回,可能到傍晚就到了吧。”
李婉清刚想开口就听到外面一阵铜锣声。
“铛铛铛”
“铛铛铛”
“村里的户主马上到大树口下集合~村里的户主马上到大树口下集合~”
一阵声音快速的从外面经过,又迅速的向前方飘去。
“这么急,大中午的能有啥事?”李虎的脸色有点担忧。
“我们去了不就知道了”李婉清走去跟李舒阳交代了一声,让他在家里照顾好妹妹,自己则和李虎走去。
原主的爹娘走了以后,家里就剩原主三人,虽然可以立女户,但是属于原主父亲的永业田就不能保留了,所以这个家的户主是唯一的男丁李舒阳。
不过李舒阳现在还小,家里还是由李婉清做主,所以这个会自然而然的由李婉清参加了。
李虎虽然不是户主,但是他有些担心,也准备走去听听。
大树下其实就是一颗榕树下,那颗榕树不知道长了多少年,特别的庞大,树底下是一片空地,村里的人闲时就爱去树下纳凉唠嗑,慢慢的就成了村里的聚集地。
李婉清和李虎走到的时候已经来了不少人了,两人走到李虎的爹,李满粮的旁边。
“大伯”
“诶,婉清也来啦”李满粮应了一声,李虎和李满粮两个人的脸特别像,都是方方正正的,但是李虎长地比较高壮,李满粮却有点瘦小。
年长的李满粮背有点驼,穿着打着补丁的粗布麻衣,整个人看着有点苍老。
因为担忧,李满粮也没有聊天的心情,皱着眉头静静的等着。
“静一静,静一静啊”
大树底下站着一个男人,模样大概五六十岁,个子不高却中气十足:“都把嘴闭上,安静听我讲。”
说话的是李家村的村长:“今早里正收到消息,松江镇外的那座大坝有破口,现在要紧急抽调劳役过去修坝,我们李家村也在里头,每户派一个男丁,三天后到那边去服役。”
村长的话音一落,跟水花溅入油锅一样炸开了锅。
“哎呦,怎么挑这时候服役啊,春耕还没结束呢,家里的人手本来就不够,怎么还要去服役啊。”
“这天气修大坝怎么受的了,天还没转暖呢。”
“就是就是,这个天早晚还冷着呢!”
“服役不是都提前十几天说吗,怎么这次这么急?”
在原主的记忆里服役都是会提前十几天通知的,好让服役的人做好准备。
这个时代的服役条件可没多好,一天就给两个饼子,干的活却不少,不比下地轻松。
但是下地是在自家的田地里头,累了能休息会,喘口气,服役可没这么好,一个不注意衙役的鞭子就会抽过来。
虽然这几十年因为开国前辈的改革,服役的条件会好点,衙役也不会动不动就打人,但是整体条件还是非常差的。
“前段时间的雨太大了,把河坝冲掉了一点,最近雨停了水也落下去了,县里派人检查才发现河坝有破口。”村长拿起背上的烟管狠狠地抽了一口,烟雾弥漫在他的脸上,整张脸都皱巴巴的。
显然,这个消息也打的他一个猝不及防。
“行了,都散了吧,各家回去好好准备准备,三天后集合。”说完,村长就背着手走了。
各家闹哄哄的四散回去,李婉清也跟着李虎他们走了。“李虎哥,你家是你去服役吧?”
李虎点了点头,他家就他一个孩子,他爹年级大了,肯定受不了服役的苦“还好大娃没成丁。”李虎感叹道。
李婉清也点了点头,她们家只有一个男丁,而且还没有成丁,按照规定是不用服役的。
回家后,李婉清拿出了藏在炕下的钱盒,里面只有一串被拆开的铜钱串,她数过,就七十八文,一文多的也没有。
家里的永业田已经租出去了,等收租那得要等到夏收了。
目光一转,撇向了旁边躺着的一枚玉佩。玉佩质地莹润,入手微凉,是上好的玉,李婉清一看这玉佩就知道不是原主家的。
那是早年原主爹进山打猎,救下了一位落入陷阱里的男子送的,那位男主书生样貌,神情急切,只说日后拿着玉佩上门他会帮扶原主爹一把,就匆忙离开了。
玉佩不能动,李婉清能动的就是这些铜钱了。
刚才回来的路上她其实已经想好了,服役的条件是非常艰苦的,衙门发的那两个饼还不够垫肚子,吃不饱就会手软,干活没力气,一个不注意就会生病,这年头生病可不是什么小事,一个不小心是会死人的。
所以各家都会准备一些干粮让家里的男丁带去。
干粮嘛,味道就那样,吃几顿还好,要是顿顿都吃那可是很难受的,李婉清觉得这里面大有可为。
李婉清去厨房夹了几个芥菜饼带上,去了李虎家。
李虎家门没关,他娘从娘家走亲戚回来了,现在正在忙活着给李虎收拾服役时要带的东西呢。
李虎的娘有点胖,性子特别豪爽,手脚也麻利,看到李婉清来了,连忙迎上去:“哎呦,我的婉清怎么瘦了这么多,大伯娘看的可心疼了。”周惠芬回来也听说了李婉清掉河里的事情,眼里满是心疼。
带着茧子的手摸上李婉清的脸,有点疼,但是李婉清特别高兴,她很喜欢这种被人关爱的感觉。
“大伯娘,我做了些芥菜饼,舒阳他们说特别好吃,
我这不想着给你吃吃看,我的手艺有没有进步。”
周惠芬很开心:“我们婉清的手艺那还用说的”。也没客气,伸手接过李婉清手里的碗,没进厨房拿筷子,手在围裙上蹭了两下捡起一个芥菜饼就往嘴里放。
“嗯,好吃,难怪大娃他们喜欢”周惠芬眼睛亮了亮,这饼子看着一般,吃起来是很香的,很有麦子的嚼头,没几口周惠芬就给吃完了。
“大伯娘喜欢就行”,李婉清很开心,对于一个厨师来说,食客的赞美就是最让人开心的事情了。
“大伯娘,你说过几天我去大坝那边卖些吃食怎样?”李婉清说道:“刚好李虎哥也去那边服役,我去卖吃的李虎哥也能吃口热乎的。”
周惠
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