“几位大爷大妈，今天这顿算是我请客，给大家做个新菜试吃。”
赵鸣羽解下围裙，给每人递上筷子，脸上挂着真诚的笑容。
“大家尝尝，看看合不合口味。要是觉得还行，以后这就是咱们的新招牌！”
在他眼里，这四位可不是来蹭饭的邻居和棋友。
这可是四位未来大客户啊！
赵鸣羽脸上的笑容愈发真诚热情。
菌类，无论是鸡枞还是香菇，都是看天吃饭，讲究时令，数量终究有限。
但山坑螺和那巨型香芋不一样，恶水河里密密麻麻，山坡上遍地都是。
只要自己勤快些，完全可以作为长期稳定供应的硬菜！
这要是能推给朱总，那流水......
赵鸣羽看眼前这四位老人的眼神，活像在看四座行走的金矿。
饭桌上，最沉不住气的当属李建。
他眼疾手快，一筷子就从那盆红油汪汪的爆炒山坑螺里，精准地夹出两颗个头最大的。
螺肉早已在翻炒中微微探出螺口，被浓郁的酱汁包裹，红亮诱人。
李建也不嫌烫，直接送进嘴里，腮帮子一鼓，用力一嗦！
“滋溜——”
一颗肥硕的螺肉应声脱壳而出，裹挟着麻辣咸香的汤汁，在他舌尖上弹跳，炸裂！
那股子劲道，Q弹爽脆，绝非市面上那些软趴趴的养殖螺可比。
姜蒜的辛，紫苏的异香，辣椒的烈，层层叠叠，直冲天灵盖！
“唔！过瘾！够劲！”李建吃得满嘴流油，额头微微冒汗，畅快淋漓地大吼一声。
另一边，阎富国则显得斯文许多。
他夹起一颗香芋焖坑螺，那螺肉在浓稠的汤汁里滚了一圈，被绵密的芋泥包裹着。
他没有直接用嘴，而是拿起一根牙签，轻轻一挑，完整的螺肉便被剥离出来。
螺肉入口，先是酱汁的醇厚鲜美，紧接着是芋头的清甜软糯，最后才是螺肉本身的紧实甘甜。
汤汁的精华完全渗透了进去，每一口咀嚼，都有鲜美的汁水在口腔中爆开。
“嗯！”阎富国咂咂嘴，闭上眼睛细细品味了片刻，对着赵鸣羽郑重地竖起了大拇指。
“小赵，你这手艺，绝了！这汤汁拌饭，我能吃三大碗！”
李建瞥见他那副讲究的模样，顿时嗤笑一声。
“老阎，你这吃法就外行了！吃山坑螺，用签子挑，那灵魂就没了一半！”
“什么灵魂？”阎富国不服气地挑眉。
“精髓在于嗦！”李建得意洋洋地挺起胸膛。
他再次夹起一颗螺，凑到嘴边，当着众人的面，中气十足地猛力一吸！
螺肉带着汤汁，精准地落入他口中。
李建正要得瑟，却见对面的阎富国脸色铁青，指着他。
“姓李的！你幼稚不幼稚！你拿我的螺演示什么？！”
众人定睛一看，这才发现，李建刚刚为了教学，顺手夹走的那颗，正是阎富国盘子里的！
“嘿，不都一样嘛！”李建嘴硬。
“那不一样！那是我的！”阎富国气得吹胡子瞪眼。
两个加起来快一百五十岁的老爷子，就为了颗螺肉，吵得不可开交。
祝玉华和徐老太太对视一眼，都在对方眼中看到了笑意。
她们俩可不管这些，趁着那俩老家伙拌嘴的功夫，筷子上下翻飞，转眼间，两人的小碗里就堆起了小山。
“哎！你们俩不讲究啊！”
“老祝！给我留点！”
李建和阎富国见状，也顾不上吵了，立刻停战，重新投入到争夺之中。
一时间，餐桌上只剩下筷子碰撞和满足的咀嚼声。
风卷残云之后，两大盆菜见了底，连汤汁都被刮得干干净净。
祝玉华摸着滚圆的肚子，意犹未尽地打了个饱嗝。
“鸣羽，这螺太好吃了！给我预订二十斤，我拿回去给儿子儿媳妇也尝尝鲜！”
“我要三十斤！”李建立刻加码，他心里盘算着。
“十斤明天就做了下酒，剩下二十斤，我找个大缸，放点水，养着！想吃了就捞几斤，美滋滋！”
阎富国擦了擦嘴，慢悠悠地开了口。
“小赵，价格你看着定，我们这几个老家伙，不差钱！只要

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