陈伟南笑着接话：“正因为我们是一家人，我才把这些好吃的全都做了！”

“好东西我不留给自家人吃，难不成还留给外人吃！”

“过年前家里不仅分了十斤肉，我还买了四个猪头，两副猪下水，就是为垦荒准备的。”

“中午大家可劲儿了吃，晚上还有！”

“要是连肚子都吃不饱，下次我都不好意思再叫你们过来帮忙！”

听到陈伟南说他们是一家人时，大舅跟小舅心里都非常高兴，立刻回答：“行……”

“那今天大舅沾你的光，好好开开荤！”

“你送我们的压板肉大家都尝了，比生产队专门做酒席的大厨做得都好吃！”

“听你爹说这些猪下水都是你提前卤好的，爆炒后特别香，一会儿我一定好好试一试你的手艺！”

“真要是有你爹说得那么好。”

“等将来你表弟结婚，直接让你去帮忙掌勺！”

小舅跟着接话：“我看行！”

“这也是门手艺！”

“掌一次勺的工钱是两块钱……一个月在生产队掌个五六次勺，那也能挣十来块钱，比种地划算！”

“伟南……”

“你小子的做饭手艺要是真比大队那些掌勺大厨好，这也是个挣钱门路！”

“反正家里有你爹娘挣工分，也不差你那一点儿。”

“实在不行农忙抢收的时候就留在家里挣工分，空闲下来再去接席！”

陈伟南还真把小舅这句话给听进去了。

现在是大集体时代，好多事情都不能做。

烧炭虽然能给家里带来不少的收入，但只有入冬以后才能挣钱。

而且这笔钱陈伟南暂时还不想显露出来。

万一生产队觉得烧炭可以增加社员收入，开始集体烧炭，那自家作为生产队的一员就不能私下烧炭了，收入肯定会大大降低。

这么一来，就算每年入冬后家里通过烧炭可以增加一两百块钱收入，陈伟南也不敢大手大脚拿出来花掉。

万一再被一些红眼病举报，烧炭的事儿立刻就会暴露出来。

如果自己真能在周边几个生产队接席，掌一次勺挣两块钱。

那家里靠烧炭挣回来的钱自己就能光明正大拿出来花。

万一有人问起来自己就说这是在外面掌勺挣的钱。

毕竟人家也不知道自己具体在外面掌了几次勺，总共挣了多少钱！

至于陈伟南有没有在外面掌勺的能力……

那是毋庸置疑的！

上一世父母跟妻儿去世后，他先跟着大伯他们在生产队种地，开放以后跑到城里打工！

因为没有学历，没有技术，只能做苦力！

这期间还跑到酒店后厨洗过碗，切过菜，当过副厨……

虽然没当过主厨，但应付连八个菜都凑不齐乡下宴席肯定没问题。

心里虽然是这么想的，但并没有在这件事儿上讨论太多。

毕竟今天两个舅舅是来帮忙垦荒的。

要讨论也要等垦荒完了以后再讨论！

八个菜，其中还有好几个菜是用盆子装的，结果仍然被大家一扫而空。

看几个小孩吃得满嘴流油，陈伟南不用问就知道中午这顿饭达到了预期。

也许是因为肚子里有油水的缘故，大家下午干活的速度明显比上午快了不少。

不到四点就把地里的石头清理一空。

抱着物尽其用想法，陈伟南直接安排老娘带着一帮女人把地里的大块泥土敲碎，方便接下来晒田，种洋芋。

自己则带着老爹，大舅小舅，跑到之前已经选好的位置挖水窖。

这可是个大工程。

先要在山坡上挖一个四米长，两米宽，两米深的大坑。

再在大坑两侧挖两条斜沟，把山坡上留下来的雨水通过斜沟引到水窖。

至于漏水这些问题，只有先把水窖挖好了，自己才能慢慢解决。

也许是老天爷都站在陈伟南这边。

自留地刚刚用犁翻好，接下来三天就是难得一见的大晴天。

正好把翻出来的泥土晒了个透。

到了第四天，陈伟南跟老爹就开始往自留地挑粪水，老娘跟媳妇儿则开始往地里撒草木灰。

别人家种洋芋能有一分地就算多的了

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