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《过火》

第114章 石磨村酸菜鱼


他们坐在船上,很明显就能够看到湖里还在游来游去的鱼也帮着忙一起蹭网,别提有多兴奋了,感觉确实是一次难得的体验。

“这里的鱼好大啊,这又是什么品种的?”

说话的时候,他们两个人都伸手想要去摸一把。

“小心点,可千万别去碰这些鱼也很凶的,说不定咬你一口,那真的是要见血了。”周鱼立刻就开口提醒了一句。

“放心好了,我会小心点的。”赵秀雅立刻点头。

他们几个人齐心协力,很快就把鱼都往上来了,紧接着就要送去酒店那边。

周鱼立马就找了一辆货车过来,生怕这些鱼死在路上了。

来了以后,就把这些东西都交给刘美欣了。

刘美欣看见以后也高兴的不得了,这么多的鱼,如果每天都能有的话,那他们酒店一定能够名声大噪,生意也会更好的。

现在网上的人对这个心态都特别的好奇,想要预定的别说有多少人了!

刘美欣依旧是一身黑色的半身裙装,大波浪卷发披在肩上,看起来性感有气质。

她立刻就把周鱼请到了自己的办公室里,有很多事情都需要再仔细地聊聊。

“周总,关于这个鱼的定价,还有菜名,咱们都还没有想好,大家都非常地期待,所以还得先给潜在顾客展示一下菜品才行。”

“现在咱们采取的都是预约制,名额有限,先到先得。”

刘美欣说话的时候,直接坐到了周鱼身边。

他们两个人有很多的问题要谈,干脆就都坐在了沙发上,肩膀挨着肩膀,离得特别近。

周鱼能够闻到对方身上那种馨香的味道,就有点心不在焉了,好在他很快回神,说起这些事情的时候,当然也是头头是道。

“定价适中就行,比市场价高上一些但也不用特别的高保证,让所有的人都能够预约的起,都能吃的到,咱们就按斤卖就行了。”周鱼非常淡定的说。

“一百块一斤的价格就行了,直接标注出来菜价。”

刘美现在听到这话的时候,还感觉有点意外,毕竟本身就是五星酒店,就算是盘一盘黄瓜也得百十来块钱,现在这价格算下来只有几百,确实是有点便宜了。

“现在鱼的产量少,想要依靠这个大肆宣传,那是不可能的,做餐饮行业最注重的就是咱们的口碑,咱们的服务质量要好,味道也要好,可千万不要只看到价格。”周鱼淡定的开口说道。

再说了,这已经赚很多了,基本上都是盈利了,这鱼养起来还是特别简单,并要投下多少成本。

这里边有一部分鱼苗,还是钱大强留下来的。

周鱼现在一条鱼能卖到好几百,如果让钱大强知道了,恐怕得急得晕倒过去。

“你说得对,那就按照你说的来,咱们确实更注意的是顾客的体验和满意程度。”

刘美欣想了想之后,也点头同意了。

这条鱼可以说只是一个噱头,能够开发更多新客户,单单只靠着一个菜,肯定是不可能大赚特赚的。

说起来,其他的菜也能赚取很高的利润,这一桌菜下来盈利肯定是不少的,毕竟谁也不可能只吃一个菜就行。

尤其是现在想要和海瑞酒店斗起来,各个方面都要慎之又慎才行。

再说了,多好吃的才多,有钱的人也不可能天天都只吃这一道菜,说起来是个爆品,但也还是不足以捧得太夸张。

“那咱们这道菜的名字叫啥?”刘美欣立刻问道。

“就叫石磨村酸菜鱼吧。”

周鱼一锤定音的说了一句,这个名字出来以后大家肯定都会好奇,石磨村是个啥地方,也会引发更多人的热议,说不定就能够带动一波石磨村的热度了。

而且这个名字一出来,海瑞酒店那边说不定也会非常好奇,能够给他们打个**也不错。

或许他们会误以为,那是石磨村的小溪里或者是哪条河养出来的鱼,可事实上,只有他的鱼塘里面才有这样的,其他的地方根本不一样,都是普通的鱼。

“我明白了,你是

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