《末世美食家》
路时余擦干植物上的水珠,见几人回来了也不管几人异样的眼神就开始兴致勃勃的讲起自己的发现。
“我知道为什么这东西这么能躲了,”路时余抓着植物指着上面的叶片给几人看:“它的叶子上有很多绒毛,这些绒毛能感受到非常细微的空气流动,由此判断攻击方向并提前躲避,不过只要淋到水,那些绒毛上有水珠压着,就会失去绝大部分的感知能力,结果是只能乱跑了。”
“原来是这样,”燕红提起手上还在挣扎的几颗植物:“难怪连我都难抓住。”
“这么说来能抓到它们还多亏了我,”绍兴阳又开始嘚瑟:“如果没有我就没办法抓到它们了。”
“呵,那还真是多亏了你了,”燕红语气冷淡的说:“多亏了你我们晚上就吃这个了。”
“其实也不是没有别的办法,”路时余想了想:“如果下雨或是清晨应该能有差不多的效果,早上自然形成的露珠和霜也能让它们失去感知能力。”
“利用绒毛感知周围环境,还能移动,简直像动物一样,”陈云良看着还在扭动挣扎的植物说:“这还算是植物吗?”
“虽然看上去具备一些动物的特性,不过整体还是更偏向于植物。”唐择玉也给出了自己的观点。
“好了,先准备做饭吧。”路时余从包里掏出大锅。
“等等,这些东西怎么办?”燕红举起手上还“活着”的植物说:“总不能一直让我们抓着吧。”
“确实不是个办法。”
路时余想了会,从包里拿出一个布袋,取下上方的塑料绳,原本还算宽的塑料绳被撕成几条,路时余用撕开的绳子把那植物的枝叶部分全部捆在一起,小心的放在地上。
燕红刚想告诉路时余这东西放地上会跑,接下来的场面却出乎几人意料,那植物被放在地上后竟然依然老老实实,和被抓着的时候一样,安静的躺在地上,也没钻进土里逃跑。
“这样啊,”绍兴阳推了推眼镜:“把枝叶都捆在一起,让叶片上的绒毛没办法正常发挥作用,绒毛直接相互碰撞不停传递错误信息,所以它才不会动,因为根本不知道该往哪走。”
路时余陆续把几株植物都捆上,可算是把几人的双手解放了。
路时余磨了磨菜刀,开始处理这些会动的食材了。
首先需要把那些枝叶从根部削掉,把多余的会乱动的部分根茎也一并削去,只剩下圆柱体一样的主体。用菜刀自上而下浅划一刀,转动半圈再划一刀,总共划四刀,深度大约是超过外皮刚好碰到内部果肉,接着就能直接把外皮撕开,手法类似于撕香蕉皮,不过外皮和果实的连接还是比较紧密的,撕下来还需要费点力气。
做完初步处理后路时余又把果肉切成碎丁,放入锅中加上蜂蜜和糖,再加上刚好莫过果肉碎丁的水,熬到发稠再加上一点淀粉水,接着熬。
路时余捏起一块果实,用手指轻轻一搓就化成了泥,这算是熬成了,将熬好的果实碎块盛出放凉。
路时余又从包中翻出材料开始制作其他食物。
两勺面粉和半勺淀粉,一小勺油和几克盐,最后加入水混合均匀,揉成光滑的面团。
路时余将大面团分成数个小面团,像捏饺子皮一样把小面团做成了几个圆形薄饼,接着在面团中心放上一勺熬好的果实块,再在上面盖上一片圆皮,沿着边缘按压结实,又用包饺子的手法简单捏了个花边防止馅料溢出。
接着还需要调个面糊,一勺面粉和一点淀粉,加入水、食用油和白砂糖,混合均匀后把刚才捏好的圆饼放在面糊里两面裹匀。
路时余找到唐择玉,问他能不能把火弄大一点。
“可以倒是可以,不过你要多大的火?”
“大概能让油温达到180度,能做到吗?”
唐择玉估测了一下回答:“靠篝火的温度肯定是做不到,不过我可以直接用异能调整到大约那个温度。”
“太好了!”路时余听到能做到,从包里拿出一口小一些的锅,在锅底倒上一层油,对唐择玉说:“麻烦帮我把油烧热到180度,一直保持着这个温度就行。”
路时余把锅架好,唐择玉将一只手放在锅下,手掌瞬间迸出火团,聚集在手掌上,刚要跃高就被上方的锅底压住,只能从四周勉强冒出些许。不一会的功夫油真的被加热,路时余用筷子沾了点面糊放进油锅,确定温度正合适。
路时余将一个粘好面糊的圆饼放下去,油锅内瞬间冒起密密麻麻的小泡,圆饼半悬浮在油中,边缘都是反应后产生的气泡,慢慢的,圆饼似乎膨胀了一点,原本白色的外皮也在热油的作用下逐渐蜕变为金黄色。
路时余用筷子夹起锅内已经炸好的圆饼,两面已经被炸的金黄酥脆,完美得就像宣传海报里的食物一样。
“真的炸成了,而且一点都没有焦糊。”
路时余翻看着被炸得酥脆的圆饼不禁感叹,随后又丢了几个圆饼进去。
圆饼在锅内起起伏伏,被路时余不停翻面直到最后炸至浅黄色捞出装盘,路时余拿出蚁蜜和上次熬好的果酱,舀起一勺,以“S”型走势淋在圆饼上,充当蜂蜜和番茄酱的作用,酱料被滴在饼上稍微流动了些,透亮的酱料反射出篝火的光亮显得闪闪发光。
“完成!”
路时余拿起一块饼给唐择玉递去,唐择玉捏住圆饼两端将其掰开,里面的绵软的果肉和粘稠的甜水被挤压出来,沿着香脆的外皮缓缓下流。
唐择玉低头咬下一口,外皮酥脆得能听见响声,三两口就吃完了半个。
绍兴阳见唐择玉吃也有些发馋,问:“队长,那东西做的馅饼好不好吃啊?”
“好吃啊,甜甜糯糯的,”唐择玉说完像是为了证实一般又几口吃下了另外半个饼,反问绍兴阳:“怎么?你不吃?”
“我吃!”绍兴阳被一问立即抓起一个饼往嘴里一塞,下一秒,口腔黏膜发出尖锐爆鸣声。
“烫烫烫烫!”绍兴阳张着大嘴疯狂哈气,嘴里源源不断冒出热气,表情也十分痛苦。
“哎,你怎么拿的是最后出锅的,”路时余这才注意到绍兴阳拿的是后出锅的那盘:“这盘还太烫了,要吃也要拿之前出锅的那盘吃啊。”
“泥倒似早索啊!”
陈云良拿起一块稍微凉的饼,饼皮以及被彻底炸脆,只要轻轻一捏就能发出“咔嗒”的脆响,外
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