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《从卖盒饭到中华名厨》

第562章 提前给大家放假

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临近春节,冯正明上报的菜单已经获得回复。

省里对他的菜单很满意,并且已经在抓紧进行采购了。

由于一些青年厨师和学徒要回家过年。

冯正明自己也需要为省里春节前晚宴做准备。

他干脆在立春过后,先让汇泉楼歇业。

给包括三师兄、五师兄在内,后厨里青年厨师和学徒们,还有汇泉楼服务人员,都给发了一份相当可观的过年费。

然后就提前给大家放假,让青年厨师、学徒和一部分服务人员先回家过年。

三师兄杨斌对提前放假这事,还有一点点小意见。

“正明,现在好多餐馆和酒楼春节期间都营业的,我听说有些酒楼都开始推出年夜饭了,你这么早就让我们放假回家过年,过年那么好的赚钱机会,你都不赚?”

冯正明笑了笑反问:“三哥这是怪我给你们的过年费少了?”

杨斌听这话立刻说:“你小子瞎说什么?我怎么会嫌过年费少了?你一年给我们开那么高工资,在泉城哪家馆子能给这么多?”

冯正明依旧面带微笑:“三哥,大家一年到头都很辛苦,好不容易过年了,谁不想休息一下,回家陪陪家人呢?

何况我们也不能把生意都给做尽了,要给其他的餐馆和酒楼生存的机会。

过年期间,那些还在营业的餐馆和酒楼,菜价什么都会涨,他们都想趁着过年多赚钱。

我们一年到头不少赚钱,过年的时候把市场让给别人。

也让别人赚些钱,我们刚好可以休息,不是大家都算是双赢了?”

被冯正明这样一说,让三师兄顿时明白过来。

再想想可以放假,拿上过年费回家过年,后厨里大家脸上难以掩饰的笑容。

杨斌联系起来,明白冯正明这样的安排。

确实和他说的一样,这么做属于多方都会喜欢的结果。

泉城其他的餐馆和酒楼过年期间可以获得更多生意。

汇泉楼里的人员可以回家好好过个年。

连冯正明自己,也能专心致志去应付省里的春节晚宴工作。

想通了这些,杨斌点头承认:“还是正明你想的比较远,那就听你的,不过我过完年,初四我就回来帮你。”

冯正明笑着说:“三哥不用那么着急,你也有一年没回家了,和嫂子回去趁着过年走走亲戚,好好休息一下。”

杨斌摇头:“留在家里,还不就是每天吃吃喝喝?乡下人都太能喝了,我多留几天,肯定也是天天醉生梦死的,那样喝太伤身体,我还想跟你多干几年呢。”

五师兄曹志国听了笑着说:“哈哈哈,三哥你提前回来,那我们师兄弟也要喝啊。”

“去,我们师兄弟喝酒,又不会喝多。”杨斌显然还是希望和师兄弟喝酒。

“再说了,我提前回来,还要跟你们一起去给师父拜年呢。”

曹志国听了说:“对,给师父拜年不能忘了。”

冯正明笑着说:“行,三哥你要回来,我们一定好好迎接你。”

夏蕙和弟弟夏明烨倒是也有些不想回去。

夏明烨忍不住说:“我才来没多久,好多东西都没学好,这样回去,总觉得亏了。”

冯正明笑起来:“你留下也没用,过年我们又不营业。”

“师叔,我可不可以跟你去省里春节晚宴看看?”

听弟弟这么问,夏蕙赶紧阻止弟弟。

“你少动歪脑筋,你什么水平,你能去省里的晚宴啊?”

夏明烨对姐姐的话有点不服气。

“姐,我好歹也是青年厨师大赛的第二名呢,这段时间我在干饭铺后厨里,也学了不少东西,我去肯定不会给师叔添麻烦。”

冯正明知道,不光是夏明烨,夏蕙也想跟着自己去省里晚宴见识见识。

包括孙海和泉城的几个青年厨师,他们也都很想去。

而且冯正明通过申请,这次朱旭是可以跟着一起去的。

还有林国富也要去参加这次省里晚宴。

当然林国富去参加,是因为他是参加全国大赛回来的厨师之一。

之前冯正明是想把林国富招进汇泉楼的。

不过林国富回来之后,收到了崔老师傅的邀请,让他去崔老师傅的烹饪培训学校当老师去了。

同样还有几位参加全国大赛的厨师,也都或是加入崔老师傅的烹饪培训学校。

或者是受聘进了泉城职校里成为老师。

冯正明也同样收到各种邀请。

不过因为省里把汇泉楼也安排成培训点之一。

所以冯正明最后婉拒了那些邀请,留在汇泉楼里继续当主厨。

看着夏蕙和夏明烨姐弟俩期待的眼神。

冯正明突然想起来,两人的爷爷,夏老师傅也在泉城。

“你们姐弟俩真想留下来,可以去问问你们爷爷,如果夏师伯同意你们留下来,我可以考虑带着你们一起去晚宴后厨看看。”

夏蕙和夏明烨听到这话顿时两眼放光。

姐弟俩毫不迟疑,马上表示他们去问爷爷。

夏家姐弟俩离开后,孙海也站出来说:“师叔,我,我可以留下吗?”

冯正明明白孙海的心思。

不过他也知道,孙海一年到头没有回家了,家里人应该还是期望他回家一起过年。

这个时候,杨斌先一步开口。

“孙海你就别留下了,回家好好过个年,上次你家里来信,不是还说让你过年回家,说是家里要给你说个媳妇吗?”

孙海听了顿时涨红了脸,犹豫了一下忍不住说出心里话。

“师父、师叔,我不想回家,就是家里要给我说媳妇这事,我现在还不想结婚,我还想多跟师父学手艺。”

年龄上,孙海比冯正明小一岁。

所以按照他家乡的平均年龄来看,孙海已经算是年龄很大。

家里人要给他说媳妇,可能在他们村里都已经晚了。

本来冯正明和三师兄想着,是不是能撮合孙海和夏蕙两个人。

后来发现,两个人之间没有那个意思。

冯正明和三师兄也没有强行推动两人发展感情。

杨斌听孙海的话,笑着说:“学手艺是对的,但学手艺也不能耽误你结婚,今年你还是回家去看看,家里人给你说媳妇,你就去见见,说不定会见到一个好女人呢?”

冯正明跟着也说:“没错,要是遇上好女人,干脆把婚结了,然后带上媳妇一起来泉城。”

杨斌笑起来:“哈哈哈,带上你媳妇回来,师父和师叔肯定给你们安排好。”

被这么一说,孙海顿时也感到很不好意思。

杨斌拍拍徒弟的肩膀:“回家看看,别抵触说媳妇这事,找个好媳妇,以后你也能更塌实学手艺,更好的研究烹饪。”

在师父劝说下,孙海终于还是点头答应。

“好的师父,那我就回家,家里给我说的媳妇,要是我看中了,先带回来给师父和师叔看看。”

这话让冯正明顿时笑起来:“哈哈哈,不用带给我们看,你自己相中就行。”

杨斌点头:“没错,不用带给我们看,你相中就行。”

这件事孙海还是坚持:“不,还是要让师父和师叔帮我把把关。”

冯正明倒是很快明白孙海的意思了。

他应该是担心,家里给说的媳妇,会影响到他学厨。

坚持要带来给冯正明和杨斌见见。

是要让冯正明和杨斌他们看看,对方会不会影响他学厨。

冯正明倒是觉得孙海有些多虑了。

如今这个时代,无论是城里还是村里的女孩,大部分还相对单纯,只要是那种正经人家的女孩子,应该都还是会支持孙海学厨。

毕竟孙海现在的这份工作,赚钱上可是一点不少的。

冯正明觉得,再有几年时间,孙海在泉城买套自己的房子肯定没问题。

杨斌笑着答应:“行了,你要带来给我们见见,那就带过来,只要是个踏实女孩,你们把婚结了,一起来泉城,干饭铺的新店给她安排个工作肯定没问题。”

听到这话,孙海赶紧说:“不不,师父,我要是结婚,我还是让她先留在家里。”

杨斌听了问:“怎么?还心疼媳妇?怕留在干饭铺太辛苦啊?”

“不,不是的师父。”孙海有些着急了。

冯正明帮忙说:“三哥你就别逗孙海,你知道他不是那个意思。”

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