《从卖盒饭到中华名厨》全本免费阅读 ggdowns.cc

几乎在整个泉城关注下，汇泉楼这场喜宴酒席如期举行。

前一天晚上，新郎家里人还是专门到汇泉楼找到冯正明商谈一些细节。

甚至当晚，新郎家里人还给后厨专门带了好烟好酒。

说是结婚当天的喜烟喜酒，让冯正明和后厨里大家沾沾喜气。

离开前，新郎父亲专门掏出一个厚厚红包，要私下里塞给冯正明。

不过被冯正明给拒绝了。

冯正明没有收红包，对新郎父亲认真说：“伯父请放心，我们一定会把明天喜宴酒席做好，绝对不会让你们的钱白花，让你们和宾客都满意。”

结婚的当天，冯正明清早一个人先赶到汇泉楼。

让他意外的是，竟然有人比自己来的还要早。

等冯正明进门后看到，比他来的还早的人是何云庆。

“何叔，你怎么这么早啊？”

何云庆笑呵呵说：“年纪大了，睡眠比较少，所以就早点来，看看能不能帮你多做点事。”

冯正明自信微笑说：“放心，东西都提前准备好，今天肯定不会出岔子。”

何云庆对汇泉楼还是有着很深的感情。

毕竟汇泉楼是他从工作开始就一直在的一家酒楼。

后来他又是承包了汇泉楼。

一度在他的经营下，汇泉楼名气上几乎直追聚丰德，是泉城知名的大酒楼之一。

可以说，汇泉楼真是有些像是何云庆的孩子般。

所以现在汇泉楼在冯正明经营下，一步一步重新获得极大的关注和名气。

真的让何云庆发自内心感到欣喜。

今天是汇泉楼重新营业后，第一次承办喜宴酒席。

何云庆希望自己可以亲眼见证汇泉楼辉煌时刻。

打开汇泉楼大厅的灯，大厅里的布置已经早就完成了，整个大厅充斥着喜庆元素，更是在大厅中间布置了一个小舞台。

甚至冯正明为了增加气氛，提前还联系了一家歌舞厅，从那边租借来一些设备。

连吊在大厅屋顶上的灯球，都是一起租借了过来。

大厅里喜庆的拉花也布置上了。

甚至大厅里所有桌子的桌布，也全部都换成了大红色。

只要踏进来，就能感受到喜宴的那份喜庆。

何云庆环顾一圈说：“真的不错，我现在觉得，我们汇泉楼的喜宴绝对是泉城独一无二，会成为以后泉城喜宴的标杆。”

冯正明听了笑起来：“那是一定的，以后我们汇泉楼喜宴就是标准。”

两个人正说着，听到门外响起了一阵讨论声。

接着是一阵急促脚步声，然后一群人陆陆续续踏进汇泉楼。

来的不是别人，是汇泉楼后厨里的青年厨师和学徒们。

冯正明笑着说：“早啊各位大厨。”

看到冯正明跟何云庆已经站在酒楼里了。

齐家乐说：“主厨，你们来的也太早了。”

冯正明笑呵呵说：“我们时间差不多，我跟何叔也刚进门。”

何云庆点头：“对，我们刚进门。”

冯正明接着收敛起笑容，一脸认真说：“既然大家都来的这么早，那就开始准备吧。

希望大家能记住，今天对办喜事的家庭很重要，对我们汇泉楼同样重要。”

众人几乎是异口同声答应着：“明白主厨。”

凌晨五点开始，冯正明他们全都换上厨师服，在后厨里开始忙碌起来。

为了保证今天喜宴酒席出菜的品质。

今天喜宴四十多桌酒席的菜，大部分冯正明他们都是现准备、现做。

从五点一直到上午九点，冯正明带领后厨里众人，算是把所有菜的备料全都完成了。

并且一些炖煮的菜，也全部都已经提前炖煮上。

九点半的时候，新郎家里有人赶来汇泉楼。

新郎家里人看到汇泉楼大厅布置，也都是感到非常惊讶，尤其是大厅里所有桌子的桌布全都被换成大红色，让新郎家人相当满意。

他们先进后厨找到冯正明，又是掏出喜烟喜酒，要送给后厨的人。

甚至又掏出红包要给冯正明他们。

自然又是被冯正明拒绝掉。

“不用这样，昨晚叔叔已经来给过喜烟喜酒，红包就不用了，你们还是去楼上包间布置一下，有什么需要跟我们的何经理说，他会让人帮你们的。”

把新郎家里人打发走，冯正明继续在后厨带领大家忙碌。

既然新郎家里人已经来了，接下来酒席也应该进入倒计时。

大约是上午十点多，李蓉和罗晴一起赶来。

新郎家里人见到李蓉出现，真的是对冯正明的承诺有些佩服。

说是要把李蓉请来当司仪，就真的做到了。

李蓉被罗晴带着来到后厨外面。

站在门口，李蓉悄悄看了一眼后厨里情况。

看到冯正明身穿厨师服，在后厨里仿佛一位将军般指挥调度。

那份风采让李蓉也是觉得很帅气。

“我现在终于明白，为什么小晴晴你那么义无返顾的爱上这个男人，他在后厨里的样子可真是很帅，太有范了。”

罗晴听了心里充满喜悦和自豪。

冯正明后厨里指挥中，扭头看到门口的罗晴和李蓉。

他交代顾志成几句，来到后厨门前。

“李大主持人来了，今天真是辛苦你了。”

李蓉笑呵呵说：“不用这么客气，我今天来，主要是帮我们家小晴晴的，也是给我大堂哥面子，对了，不是说我堂哥要来的吗？怎么没见到？”

冯正明还没开口，李蓉和罗晴身后响起李辉东的声音。

“我这不是来了吗？来晚了。”

看到大师兄来，冯正明笑着迎上前说：“不晚不晚，师哥来的时间刚好。”

冯正明之所以让李辉东今天来，实际上是要让大师兄亲自出手做九转大肠。

九转大肠这道菜，冯正明倒也不是不能做。

但今天冯正明要负责的大菜太多，而且他是主厨，还需要在后厨里指挥调度，所以九转大肠这样的大菜，必须要有一位大厨掌勺。

思来想去，当然是要让大师兄亲自来做。

李辉东换好厨师服来到后厨里。

看到汇泉楼后厨里有条不紊忙碌的情景，真是让李辉东有一种仿佛回到燕喜楼后厨。

眼前隐约仿佛浮现出，当初在燕喜楼后厨里，在师父指挥调度下，师兄弟们在厨工的协助下，把一道一道的菜做出来。

李辉东陷入回忆时，肩头被拍了一下把他的思绪给拉回。

他扭头看向拍自己的冯正明。

冯正明说：“师哥请你来呢，主要是负责两道菜，九转大肠和油焖大虾。”

李辉东听了笑起来：“你可真会给大师兄出难题啊。”

冯正明微微一笑，把鲍峰和管伟叫过来。

“这是鲍峰和管伟，这是我大师兄，今天你们两个带着你的学徒一起跟着我大师兄，把九转大肠和油焖大虾两个菜一定要做好。”

鲍峰和管伟见到李辉东，也都是对李辉东相当尊重。

因为他们师父可能都要称呼李辉东一声师兄。

有李辉东坐镇，带他们做九转大肠和油焖大虾这两个菜，真的是让他们感到有底气。

鲍峰和管伟一起向李辉东问好：“李师傅好。”

李辉东微笑说：“不用这么客气，今天我是来帮忙的，大家一起努力把菜做好，要是发现我有什么做错，你们也提醒我。”

鲍峰和管伟倒是没想到，李辉东这样的大师傅会这么谦恭的。

冯正明看两人和学徒都愣在那，他笑着说：“行了，你们好好听我师哥的，跟着我师哥干就行了，对了，那些虾都绞好了吧？”

鲍峰和管伟顿时回过神来，两人几乎异口同声回答：“都绞好了。”

李辉东说：“行，虾绞好了就行，我们开工。”

虾早已经被提前绞好了。

大肠头也都是被提前炖煮出来。

但即便是这样，接下来的烹饪也是相当的麻烦。

而且对厨师勺功和火候掌握考验极大。

冯正明也是担心自己太忙了，可能会在做的时候出问题，才会专门把大师兄请过来，让大师兄亲自在后厨掌勺。

李辉东不只是冯正明大师兄，虽然他现在在啤酒厂的食堂干，但他可是手握高级技师证书，是真正和泉城那些大师傅们平起平坐的。

看到后厨里

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggdowns.cc】

【退出畅读，阅读完整章节！】