《从卖盒饭到中华名厨》
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第138章稳步推进(第二更,求订阅)
冯正明领着刘勇刚一行人骑自行车来到铺子前。
打开铺面的门,让刘勇刚他们进门看看。
“就是这了,勇刚大哥真是辛苦你们,这个铺子墙面肯定要重新粉刷,还有里面有个后门,我想在后门进来的地方,隔出来一个隔间,以后进货什么都从后门。
还有这个地方,我想装上灶台,这样以后卖把子肉的同时,我也可以做一些小炒。”
刘勇刚进门前后看了看,点头说:“小冯师傅你这铺子还真不小啊。”
冯正明说:“也不算大,暂时还是小本买卖,也用不了那么大。”
刘勇刚说:“没错,先从小买卖干起,以后你这铺子开业了,我们有地方吃饭了啊,每天晚上来伱这吃上一碗把子肉配米饭,那可真是太舒服了。”
刘勇刚这么说,一起来的其他人也都是纷纷笑呵呵称是。
冯正明也说:“欢迎啊,勇刚大哥你们来吃,我给你们打折,保证让你们吃饱吃好。”
刘勇刚说:“小冯师傅也是实在人,有你这话就行。”
然后刘勇刚几个人掏出带来的工具,先是在冯正明的铺子里进行一番丈量。
大概先确定一下距离,看看如何在后门的地方做隔间,以及怎么给冯正明做灶台,还有墙面的一些粉刷大概需要多少涂料。
看着刘勇刚他们丈量记录数据,冯正明虽然不是很懂,但还是看出他们很专业。
全部都丈量完毕,刘勇刚也询问冯正明的意见,确定好后门隔间大小,以及灶台的具体位置,还有灶台要多大,还有是不是要预留出可以让客人取餐的地方等等。
各种东西都询问清楚,刘勇刚全都记录在随身带着的笔记本上,还画了个小草图给冯正明确认。
冯正明见刘勇刚如此专业,忍不住称赞:“你们还真是很专业。”
刘勇刚笑起来:“哈哈哈,我们在村里经常给人盖房修房,你这点小活,我们抽空就给你干掉了。”
冯正明说:“请大家多多费心,我倒是不急着开业,反正即便是开业我火车站那边卖盒饭的摊子开始也不能丢。”
刘勇刚等人对冯正明这样的努力,也都是非常的赞扬。
“看不出来,小冯师傅年纪不大,但是还真是挺努力的。”
“是啊,真是没想到,小冯师傅那么好手艺还那么努力,我觉得即便是去大酒楼当厨师都行,没想到竟然选择自己干。”
“现在自己干才好啊,不都是鼓励个人经营吗?自己干,赚的钱是自己的。”
“哈哈哈,没错啊,我们从村里出来,不也是为了多赚钱。”
“小冯师傅是我们的模范,我们也要跟小冯师傅一样努力。”
冯正明笑着摆摆手:“不敢当,我只是不想去人家大酒楼里当小厨工,所以才会选择自己干。”
刘勇刚说:“所以啊,自己干真是挺好的,不用看人脸色,人还自由。”
冯正明说:“就是,风险也要自己承担,我这现在装修好了,之后还需要购买各种东西,然后还需要自己买菜和做把子肉,还需要雇佣一些人帮我看着铺子,因为是自己的生意,是好是坏都要自己承担。”
“没问题的,小冯师傅你的手艺肯定没问题。”
刘勇刚等人对冯正明手艺还是充满了信心。
冯正明把一份前后门的钥匙给了刘勇刚。
“以后真的是辛苦大家,我早上肯定没时间过来,以后我会下午过来,如果大家需要中午吃饭,我可以中午出摊前,先来给大家送个饭。”
刘勇刚一听说:“那也太麻烦你了。”
嘴上这样说,但冯正明还是看得出来,刘勇刚他们多少是期待的。
所以冯正明笑着说:“不麻烦,我们说定了,中午我给各位送饭,到时候勇刚大哥跟我说干活人数,我中午去南站出摊前,给你们送过来午饭。”
刘勇刚说:“那这样,饭钱回头从干完活的工钱扣出去。”
冯正明摆摆手:“不用,中午一顿饭而已,我还请得起。”
刘勇刚依旧还是坚持:“不行,我们不能占小冯师傅你的便宜。”
“好吧,那等装修
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