《穿越农家从零开始》
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估计由于头天太太累了,文央睡得很沉。等她早上起来的时候,天已经大亮了。
想起昨天做的实验,便直奔已经被挪到院子,晾晒榆树菇竹篮边。
“二丫别看了,快跟石头一起把早饭吃了。”大丫看到她在院子看蘑菇,指着在堂屋正在吃早饭的时候喊她。
“娘亲呢?”瞄了一圈,没看到沈素云的身影。
“娘亲去挑水,顺便去请大伯娘,今天帮做菜干呀!”大丫一脸喜滋滋的说。
“我刚看了一下,我们三种方法不是都还没晒干吗?娘亲已经去请大伯娘了?”正坐在那里吃饭的文央吃了一惊。
她刚刚粗略看了一下,目前就直接晒的榆树菇,有点蔫哒哒。其它洗过和焯过水,都有点变颜色,现在也看到结果。
“给你看个好东西!!〞看看吃完饭,还皱着眉头,跟在自己后面转的文央,大丫也不卖关子了。
“呀!!晒得这么干,香味也还在。”看着大丫递过来,大拇指大小,一朵嫩黄的榆树菇。接过来看了看,忍不住闻了一下。
“我跟娘今天早上起来,也以为焯了水,洗过的蘑菇不成了。没成想做饭的时候,在灶台上看到发现这一朵。
就不知道是焯完水掉的,还是没焯水就掉在灶台上。应该是灶的热气给烘干的,烘得这么干的。
所以娘亲觉得榆树菇肯定能干,所以决定今天就让我们先开始去采。〞大丫一口气,把事情的来龙去脉讲清楚了。
最后又催促她快一点收拾好,一会儿娘亲回来,她们就赶快去山上采榆树菇去。
文央听到大丫这样一讲,心想骂自己真傻,之前小时候家里做辣椒粉、花椒粉,不就是这样吗?辣椒洗了以后在热锅上烤,烤得干干的,然后很容易就磨成粉。
咦!那我要是把蘑菇也这样磨成粉,那是不是就跟前世的味精一样,放到菜里炒菜会很鲜呀?
不一会儿,沈素云回来说,大伯娘同意过来帮忙了。姐妹俩便兴高采烈的往山上去。
两人花了大半天时间,把整个榆树林翻完,也只把二丫的背了刚好装满,树林里面的榆树菇,并没有想象中的那么多。
然后两人便决定,跟昨天一样在捡些柴火回去,地上的柴火,大根的昨天都捡的差不多了,文中就开始抬头找树上有没有枯枝?
终于让他在一棵树上,看到有一根小孩手腕那么粗,半人高的枯枝你长在树上。摇也摇不下来,文央便准备爬上去把它掰下了。
那大丫说什么都不让他上去,上次在村口采榆钱掉下来把大丫吓坏了。便把袖口一挽,吐了两口唾沫在手心搓一下,嗖嗖嗖的自己便爬上去了。
“二丫,你让开点,小心掉下来砸到你。〞大丫已经准备用脚踹那个枯树枝。
文央在下面还愣着,原来大丫爬树也这么顺溜。想到村里的小孩子,有几个不会爬树的呀?又释然了。
听到大丫的喊声,立马让得远远的。大呀咔咔两声,就把那根枯树枝打了下来。发现这棵树上还有小一点枯枝,也一起把摇了下来。
“阿姐,有黑木耳,这上面竟然长了黑木耳!”文央捡起最粗的榆树枝,只开心坏了,想到老天爷在帮我啊!!
只见上面密密麻麻大大小小的长满了黑木耳,大的几个有她的巴掌大了,小的比她的指甲盖还要小。
“这么点炒菜两口都吃完了。还没有榆树菇好看,而且又不好不香。能吃吗?黑乎乎的?”大丫过来瞟了一眼,稀稀落落的两颗木耳,一脸嫌弃
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