阅读记录

《谍影逆战》

8. 第八章

《谍影逆战》全本免费阅读 ggdowns.cc

玉章院门前人头攒动,闹哄哄的如同闹市一般。

锦芍与玉眠来时已晚,透过层层人群看到玉章院的大门紧闭着。

阳光曝晒之下尤为难熬,不少人已经等得不耐烦了。

此时玉章院的大门一开,里头出来约莫十几人,个个垂头丧气摇着头离开,看样子都是失败告终。

“后面的,从你到你进来,跟我进来吧。”书童站在门侧指着队伍的头一人往后数了十余人,带着进去又关上了门。

“这得等到什么时辰!老子都快热晕过去了!”前头的男人五大三粗,捏着草帽扇了扇风,一股汗味扑鼻而来。

玉眠皱着鼻子拉着锦芍往后退了两步,她不留神就踩到了后头人的脚上,“嘶,也不看着点人!”

锦芍赶忙致歉:“实在抱歉。”

温软的声音引得人侧目,后头的男人抬眼一瞧,这才发现站在前头的竟然是两个女人。

二人穿的一身粗布麻衣,起初还以为只是两个矮小的男子。

“嘿,没想到竟然还有女的来,瞧着细皮嫩肉的样子哪像是做过几个菜的?该不会是借着这名头到里头寻门好亲事的吧!”男人高声说道,话中鄙夷,引得一旁的男人们哄堂大笑。

“瞧这好模样,说不定还真是呢!”旁的人也跟着掺和进来。

玉眠气得身子发抖,锦芍按住她的手轻声道:“不必恼,咱们到这儿来只是为了谋生。”

她咽下这口气,狠狠地点了点头。

日薄西山,前头的人越来越少,气温也渐渐转凉。

书童最后一次敞开大门,引人进去。

锦芍玉眠二人进入玉章院后行右道,三方学堂庄严大门左右各贴对联,院中草木茂盛,当中假石耸立水流转。

从右侧的学堂经过时隐约能听到里头夫子教导学生的声音,一行人穿过竹林小径,直达后厨。

书童边在前头带路边说:“后厨与学堂乃是分隔两地的,能够留下来的大厨平日里就住在后厨的小屋里,切不可私自行事,更不可擅离职守跑到前头来。”

“是。”十几人齐声应道。

火房与学生们的膳房只有一扇门之隔,晌午学生课毕前要将膳食先行摆放好,那扇门便会有人打开。

十几人入了火房,此地宽大厨具齐全,容纳这些人足矣,众人还在惊叹时书童道:“你们要在半个时辰内,完成三道菜,一道肉菜,一道鲜菜,一道糕点。”

此言一出,哀嚎遍地。

如此紧巴的时辰内想要做出让夫子眼口一新的膳食,那得有多深厚的功底?更何况还是三道菜。

当即有人便想求通融,书童冷着脸断言:“规矩就是规矩,对自己厨没信心的,大可放弃。”

此言一出,便有人放弃,书童叫人带他们从后门离开书院,火房中顿时只剩下七人了。

书童望着这七人点点头,指着桌上还没点上的香道:“这炷香燃光你们便得停手。”

说着,他引火点燃香,众人忙活起来。

看着麻袋中的食材,锦芍不紧不慢地挑选起来。

“起开起开,动作这般慢,你做菜都快做到明日去了!”一旁的人猛地将她撞开从麻袋中取走杏仁。

锦芍吃痛的揉了揉肩膀,拿着自己的食材回到砧板前。

玉眠作为帮厨不得参与,只能站在旁边干着急,锦芍心中早已有了打算。

将肉质鲜嫩的猪肉切成大骨般大小厚薄为寸,放入已经煮开的白水当中,又取来蟹洗净后放入另一只锅当中。

腾出手来面粉素手揉面,不紧不慢,很是赏心悦目。

约莫三分之一炷香后取出肉片下油锅,水油不容发出噼里啪啦的声响,肉之色泽也从淡粉转为浅红色。

另一锅中的蟹已成熟,取出蟹待冷剥蟹肉,复丢入蟹汤中煮,搅拌之时蟹肉稀碎便融入汤中,撒上盐花即可。

滚好的猪肉取出用冷水一泼,猪肉便蜷缩起来,形如荔枝。

倒入清水下了猪肉,以酒与清酱为佐料,清酱鲜美颜色如红透的荔枝,裹在猪肉上远远瞧去如同颗颗饱满的荔枝落入水中。

面揉成饼状约莫锦芍的手掌大小,将油与蜜搅拌在一起,涂抹在饼的两面烘之。

玉眠在一旁瞧着,只觉得自家小姐手法娴熟极了,大刀砍蟹细刀剥蟹肉切猪肉片,样样手到擒来。

每一道菜都能有条不紊的进行着,丝毫没有手忙脚乱的感觉。

这跟之前那个下厨惊慌失措,油溅时胆怯的模样大相径庭。

厨房燥热,激烈的战况下使人万分紧张,锦芍擦了擦额头的汗珠,将荔枝肉、蟹羮与蜜酥装好了两份。

书童清脆的声音正好响起:“停手,时辰已到。”

锦芍放眼望去,能够做完三道菜的人屈指可数,大多只做了一至两道。

有人懊恼有人庆幸,锦芍冲一旁的玉眠露出安心的笑容。

所有菜都放上牌号端了出去,众人走出火房在外头静等佳音。

夜色将至,学堂的学生课毕,纷纷跑到后厨来寻热闹,张望着看大厨择的如何。

“哎哎,来了来了。”书童拎着牌子迈过门槛,斜了一眼在墙角偷听的学子们并没理会,对他们偷看的事已经习以为常。

对站成一排的人说:“三号做粉蒸肉、银鱼、栗糕者,六号做荔枝肉、蟹羮、蜜酥者跟我来,其他人可以回去了。”

六号为锦芍所做,而三号正是站在她后头的男子。

那男子一瞧她是对手,睨了锦芍一眼嗤之以鼻,先行一步跟在书童后头。

其余人俱是叹气被人从小门带了出去。

“哎哎,今日有两位得夫子相见,看来有戏!”在墙角跟看戏的学子们惊喜道。

“得了吧,夫子不仅要厨子会做好吃的,还得讲究品行样貌,要我说,大伙迟早得饿死。”另一人甚是无奈的耸了耸肩说。

“实在不成,咱们联合去找夫子,劝他找个厨艺好的就成,厨子做菜讲究那么多做什么?”有人摇了摇头甚是不解。

夫子的庭院景色很是惬意,中有松树遮蔽,潭水静静倒影着松,铺满石子的路分成灰白。

书童将二人带到,恭敬的行礼对里头的人说:“五皇子,夫子,人已经带过来了。”

五皇子怎么会在这里?

锦芍心中诧异,里头传出一个年迈的声音道:“让他们进来吧。”

书童侧身让出一条道来让他们进去,前头的男人昂首阔步的走进去,锦芍在后头犹豫了一下,就差这临门一脚能不能成都得进去,她咬了咬牙跨进门。

然而五皇子像是早就预料到是她一般,瞧见她跨门而入唇角勾起一抹弧度,锦芍正好与他意料之中的目光对上

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggdowns.cc】

【退出畅读,阅读完整章节!】

上一章 回书目 下一章
[ 章节错误! ]      [ 停更举报 ]
猜你喜欢
小说推荐
所有小说均由网友上传,不以盈利为目的
如有侵权,请联系删除