阅读记录

《在北宋当陪房》

第 57 章 更新

冯氏是一点就透的人,把杜奶妈好生夸了一顿,卢婆子纳闷了起来,姓杜的何时心思这般细腻通透了。

连她都没有想到这样的主意,莫非是她女儿七姑想出来的不成?

“娘子,杜奶妈出的是馊主意,咱如何能诳骗张姨妈,张姨妈见多识广,到时,还有官娘子们,此事被拆穿,岂不是丢了大脸。”

冯氏让丫头去灶房把胡娘子唤了过来,把杜奶妈出的主意,与她说了,她听罢,并不赞成。

“人杜奶妈出的主意不好,那你胡娘子可有什麽好主意?”

冯氏摇着手中的生绡白团扇,走到屋里的冰鉴旁,打开了上面的花梨木夹,里面放着几块冰,冰水滴滴答答的流到了下面的木槽子里。

冰块中间放着一盏泻黄汤,她口疮难捱,疼得不能吃东西,一早让婆子去药铺抓的药草,来家里煎成水用。

胡娘子被问的支支吾吾,半天没吭声,她不是没有和冯氏出过主意,让她拿银钱买上二十几只山羊,她就不信她做不出好菜来,可冯氏不肯拿这麽多银钱出来。

“我即使给你百贯银钱,你做出来的菜,就一定能堵住张姨妈的嘴吗?杜奶妈的主意,我看不错,她说的话也句句在理,伯府要的是讲究,咱就给她讲究。”

“这可不是馊主意,能让咱吴家少出一笔银钱,还能得脸面,胡娘子,人不能一味古板。”

卢婆子忍不住帮腔说道,让胡娘子想几个有出处的菜来,就如同那陈年的梅花雪水一样。

日头升升起起,转眼间,就来到了后日。

吴家门口落的有大轿,小轿,录事家的娘子张氏,因吴芳姐的事,多亏有她提醒冯氏,俩人又是拐着弯的亲戚。

冯氏生辰,说什麽也要请她来,她是个有心的,晓得吴家今日来的人多,担心冰不够用,一早就让家里的下人给冯氏拉来了一车冰,走的还是角门。

灶屋,梁堇晓得今日忙不过来,昨日便请了相熟的香豆来帮忙,还有桂姐,桂姐多有抱怨,但还是来了。

“前面开席了,卢妈妈说一炷香后,再上酒黄鱼。”

外面烈日炎炎,香豆从前面问话回来,脸上都是汗,得了香豆的话,梁堇把碟子摆了出来,摆的时候小心翼翼的。

这一共是八个

一模一样的碟子都是瓷的不说上面还带着钴蓝色的花纹是打外面赁来的与席上的盏子碗是一套

“好香啊……”

香豆和桂姐都围了过来看梁堇往碟子里盛鱼馋的不行锅里剩下的还有两碗粘稠的汤眼见中午了她们都还没吃饭。

胡娘子那处忙着做席面下人的饭还不知什麽时候能做上做不做都不好说。

一炷香过去后不用梁堇她们去送有专门上菜的婆子来端鱼。

婆子走后梁堇便能闲下来了她回到自个家拿了些麦面和菜来揉了一锅面出来煮好的面有两指宽捞出来丢进盛了井水的木桶里泡着。

端来的有一块腌腊肉掺着芽菜炒的油汪汪的又切了两根胡瓜胡瓜其实就是黄瓜。

切成细丝一股胡瓜独有的清香之气扑面而来要是此时有冰块放进冰块里冰上片刻吃起来更好。

在木桶里用细长的牙箸捞上来半碗面面上浇一勺鱼汤再放些腊肉菜胡瓜丝一拌便能吃了。

“二姐你做的冷淘面比市井王婆婆家卖的还要好吃。”

仨人关上了门躲在屋里吃的汗津津桂姐连说话的空都没有吃完一碗又去捞了一碗多搁鱼汤和腊肉。

香豆说的是王婆婆家梁堇和桂姐也去吃过她家的浇头有干笋鸡杂鸡丝肺儿鲜窜香鱼皮料浇虾大燥子煎红肉糟鲫鱼……

不仅有面还有官粉冷的热的温的想吃哪般有哪般。

人家做了十几年擅做这些做的精细又有味道梁堇爱吃她家的料浇虾那婆子把面揉的吃起来格外劲道。

就在她们仨吃面的时候胡娘子那的人都在忙忙的连口气都喘不得更别提吃饭了一个个都饿着肚皮。

前面中堂席上坐的都是官娘子分成左右两列中间上首坐的是冯氏左边下首是刘同知的娘子齐氏右下首坐的是赵判官家的娘子。

张姨妈被安排坐在了末席和一小官家的娘子同席照规矩这儿没她的坐让她坐在末席已是给足了她脸面。

中堂里摆了两台冰鉴又竖了一架雕木描金鸳鸯屏风还是六扇面的。

有一木桶里,堆满了冰块,上面放了一个五彩春草提梁银罐,里面盛的是梅子酒,席面上有添酒的丫头,壶里的酒没有了,便来银罐里取。

屋里凉丝丝的,有穿纱的娘子,甚至让丫头去轿子里取衣裳。

“齐娘子,这羊肉你吃着如何?冯氏看向左边席上的齐氏,问她。

“这般讲究的羊肉,我也是头一次吃到,以前倒是听人说过有这样喂养的羊,可都没见过,更别提吃了,没想到今日能在娘子这里吃到此等菜肴。

齐氏对着席上那碟羊肉,赞不绝口,其他娘子也都连声附和。

冯氏又问末席的张姨妈:“姨妈以为如何?

张姨妈放下了牙箸,掏出手绢擦了嘴,慢慢说道:“前些年,我们伯府也得了一块这样的羊肉,我只是见过没尝过,想来味道和娘子的差不多。

她来吴家这几日,竟不知这吴家藏的有吃香料长大的羊,在老林子里熏的火腿。

冯氏给身边的卢婆子使了个眼色,卢婆子走了出去,再进来的时候,身后跟着几个丫头,托盘上摆着盏子。

“你们都尝尝我家的香饮子,看能不能尝出来是拿什麽做的。

丫头把盏子放在了官娘子们的席面上,齐氏见盏里面是寻常的紫苏饮子,既然冯氏这样说了,这肯定不是一般的东西,有讲究。

她把盏子端了

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggdowns.cc】

【退出畅读,阅读完整章节!】

上一章 回书目 下一章
[ 章节错误! ]      [ 停更举报 ]
猜你喜欢
小说推荐
所有小说均由网友上传,不以盈利为目的
如有侵权,请联系删除