《在北宋当陪房》
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张妈妈想把丫头卖给刁银娣,要她两贯银钱,或三斗米。
与她不知说了多少好话,那刁银娣就是不上钩。
“……刁娘子,看在你我都是冯娘子的陪房的份上,又相识多年,我就亏半吊钱,让你捡个便宜。
要不是我家儿媳王氏不愿留她,我还真舍不得把她与你。”
说罢,她从腰间扯出一条通花旧汗巾,擦了下嘴角。
她说话说的嘴都干了,这刁银娣也不说倒碗茶水与她喝。
“说半天,不是白与我,还要劳什子银钱。”
???
不要银钱要什么?
张妈妈真想往她脸上啐一口唾沫。
不要脸的货,还想让她把丫头白与她。
刁妈妈舔着个脸,朝张妈妈要丫头,一碗米都不想给的那种。
气的张妈妈扭头就走,走到门口,又回来把那碗咸菜给拿走了。
“不是送与我吃的吗,怎地又端走……咋会有这麽小气的人。
那丫头还给不给我了,我晚上去你家领?”
刁妈妈追到门口,冲张妈妈的背影说道。
张妈妈脚下的步子突地急了起来,也不扭头,一个劲的往自家去。
真是寻不到比这个货脸皮更厚的。
这咸菜,她倒了也不与她这种人吃。
呸,啥人啊……
刁妈妈忍不住翻了个白眼,回去了。
东屋的布帘子厚,窗子又糊的严。
刁妈妈端着两大碗冒着热气的肉食进来了,梁堇和桂姐儿连忙把收起来的炕几给搬到了炕中间。
“你们快吃,我再把汤端来。”
只见一碗茴香蒸羊排,油汪汪的,香气扑鼻。
这羊排本就是熟的,刁妈妈又蒸了一下,上面的肉更加的软烂,入味。
另外一碗是半条五香糟鱼,上面浇的还有醋。
鱼肉带着一股子糟香味,细嗅还有黄酒,五香料的味道。
“冯娘子真是个好人,连羊肉都舍得给咱娘。”
桂姐儿咽了好几下口水了,想伸手撕下来一块羊排,被梁堇拦住了。
“去净手,用澡豆好好搓搓。”
梁堇拉着她下炕,往盆子里兑了些热水,俩人
都净了手又去灶房把饼子端来。
吃这样好的菜刁妈妈也不嫌费灯油了往里面倒了些油。
母女仨人围着炕几坐在炕上。
这是梁堇头一次吃羊肉像这碗羊肉在市井羊肉店里没有七八百钱是买不来的。
一口下去羊肉里的肉汁都溅了出来嫩的没法说还带着一股子胡椒的辛辣。
桂姐儿怕弄脏衣裳坐在炕边吃的手里拿着一根羊排蹭的嘴上都是油。
这羊排烂的都不用撕上面还连带着羊筋用筷子一扒肉就从骨头上掉下来了。
“桂姐儿你都吃几根了?”
刁妈妈用筷子打桂姐儿伸向羊肉的油手。
她净捡肉多的吃二姐儿一根还没啃完她就已经啃了三根了。
“娘再让我吃一根吧我长这么大你还没给我吃过羊肉。”
羊肉价儿高刁妈妈如何舍得买。
“就这点子羊肉恨不得全塞你嘴里也不想着点你妹妹还要你娘我。
我也爱吃这羊肉。”
刁妈妈一边说一边啃这羊肉是真香。
桂姐儿眼巴巴的看着只好去吃糟鱼。
梁堇吃的浑身发热不舍得吃太快而是一口一口的啃着骨头上的厚肉。
这羊肉一点都没有腥臊味只有淡淡的膻味。
她以前从没有想过羊肉能这么好吃。
这一刻
这到了寒天她日日卯时起冒着寒气去灶房做活。
洗菜的井水是那样的凉手插进去刺骨的疼。
煤油灯上的灯花燃的很长在晕黄的火光下两碗上好的大肉就这样被仨人吃净。
过了冬月便是腊月了。
刚到月初吴家二房就开始准备腊八粥了。
梁堇和红果两个小丫头没少被使唤出去买东西。
赤豆五色米桂圆枣莲子松子……
每年吴家的腊八粥都是种类多咸的甜的十几种。
还要加什么火腿肉咸豉鸡茸笋丁蟹子……
鸡茸是用竹鼠做的鲜美异常。
去年吴二郎在涿州任上的时候他们家做
的腊八粥在涿州官眷中是能得头彩的。
今年比不上往年了青州城内萧条二房只做了五种腊八粥。
一种是与陪房丫头们吃的粘稠的豆子粥配的桂圆莲子红枣还有多多的糖霜。
另外四种用料稍讲究些也不过是些松子杏仁鸡茸咸鸭子黄。
这个鸡茸是胡娘子拿鸡碎来充数的。
像火腿肉咸豉都没放。
肉咸豉是羊肉丁要提前一个多月开始腌制因着大房管家的事也忘了做。
这些腊八粥若是只冯氏她们用不必这么折腾。
不知是谁兴起的规矩官眷在腊八前后都会互送自家的腊八粥。
昨个张通判家的娘子郑氏已经让人送来了。
梁堇也跟着开了眼那是两个红漆描彩的食盒盛放腊八粥的罐子是细瓷的上面描着玉兰花很是雅致清丽。
郑氏的腊八粥送来两个味甜的是香干里面有梨子干
咸的是鹅肉脯配的还有羊肚丝。
余下小食有个七八碟儿。
官眷们互送腊八粥送的可不仅仅是粥。
像郑氏随着腊八粥一起送来的还有一匹纱两柄细绢小扇柄把用的是棕竹。
两方老金点翠汗巾儿两方销金手帕一盒大名府的头花另三盒礼。
这次郑氏来送礼的人直言说是送与吴家二房娘子冯氏的。
吴老太和柳氏不敢把这些礼强行留下只能看着她们把礼送去二房。
如郑氏一般的是少数一些官眷都不晓得吴同知府上管家的是大房寡嫂。
就像王县丞的娘子孙氏让人送来礼没说与哪房送的。
柳氏和吴老太把礼霸了去。
大房那边的巧姑背地里寻到了丫头海棠与了她朵头花
“你去二房那儿寻那灶房里的丫头打听一番看她们二房备的都是什么腊八粥。
哪些腊八粥是送与官眷的还有那二房冯氏是如何与那些人回礼的。
你把我交代给你的差事办好我去娘子跟前和你表功有你的好处拿。”
“姐姐放心二房的二姐儿与
我甚熟她就
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